HÉRITAGE — 1941 à 1961

Neuf millésimes. Ceux de la traversée : la guerre, l'Occupation, la Libération, la reconstruction, les Trente Glorieuses qui commencent. La vigne ne s'est jamais tout à fait arrêtée, même dans les pires années. Chaque récolte porte quelque chose de l'époque qui l'a vue naître — la rareté du carburant en 1943, le retour des prisonniers en 1945, le début de l'Europe en 1957. Ces eaux-de-vie ont derrière elles entre soixante et quatre-vingts ans d'élevage. Elles sont pleinement mûres sans avoir jamais perdu leur colonne.